Media Torta San Jorge Lúcuma

Crema Lúcuma (crema láctea (crema fresca de leche con 35% materia grasa, monooleato de polioxietilén sorbitán, bicarbonato de sodio y carragenina); puré de lúcuma (lúcuma (50%), azúcar, sorbato de potasio, benzoato de sodio, ácido cítrico, metabisulfito de sodio y eritorbato de sodio); crema vegetal (agua, aceites y grasas vegetales totalmente hidrogenadas (26,5%) (grasa de (palmiste), aceites (colza, girasol, maíz, y Soya en proporciones variables)), azúcar (11%), estabilizantes (jarabe de sorbitol, hidroxipropilcelulosa, proteínas de Leche (caseinato de sodio), emulsificantes (ésteres diacetiltartáricos y de los ácidos grasos del glicerol, lecitina de Soya), sal, caroteno), saborizante artificial vainillina, colorante sintético (beta caroteno)); azúcar); Manjar artesanal (leche líquida entera, azúcar, sólidos lácteos, bicarbonato de sodio, colorante natural dióxido de titanio, agar, carragenina, sorbato de potasio y enzima (lactasa)); Hojarasca (harina, agua, margarina vegetal (aceites y grasa vegetales no hidrogenados, agua, mono y diglicéridos de ácidos grasos, sorbato de potasio, ácido cítrico, aromas, colorante beta caroteno), manteca emulsionada (manteca bovina refinada, agua (30%), aceite de soya refinado, sal, mono y diglicéridos de ácidos grasos, sorbato de potasio, ácido cítrico, BHT, colorante annatto y curcumina), vinagre (vinagre de vino blanco y metabisulfito de sodio), propionato de calcio). · según Jumbo